Dopo gli ultimi due anni - che ben ricorderemo! - finalmente rimette la sua veste migliore "Fritto Misto", la tradizionale kermesse gastronomica che ormai da diciotto anni ad Ascoli colora i "ponti" di primavera. Non a caso il claim scelto dagli organizzatori per l'edizione 2022 è "Fritto libera tutti!"...
Come al solito è la tecnica della frittura la grande protagonista dell'evento, declinata in innumerevoli varianti regionali italiane e internazionali, sia nelle sue espressioni tradizionali che in quelle più creative e innovative. Ma al "PalaFritto" di Piazza Arringo c'è spazio anche per altri prodotti come la pasta, le erbe spontanee, l'olio d'oliva, i vini, le birre e i distillati del territorio.
L'organizzazione poi, mette a disposizione dei visitatori la "Fritto Card", la carta servizi ufficiale di Fritto Misto, che permette ai possessori di beneficiare di omaggi, agevolazioni e sconti, sia all'interno del PalaFritto che per l'accesso ai Musei Civici e la partecipazione a tour guidati della città.
Arancini, cannoli siciliani, baccalà alla romana, carciofi alla giudia, supplì, piazza fritta e montanara napoletana, panzerotti pugliesi, gnocco fritto con salumi emiliani, culurgiones sardi, olive ascolane, cremini, formaggio fritto, frittura di paranza etc: c'è solo da scegliere, per rendere la vostra visita ad Ascoli ancora più gustosa...
